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문화 라면 식문화를 어떻게 생각합니까?
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대형마트 등의 식료품점에 가 보면 '라면' 종류에 놀랄 때가 많다. 그만큼 이젠 라면이란 것이 기호식품이라기 보단 우리 식단에 필수품이 되어가고 있다는 것을 의미한다. 하루 한끼 정도는 라면을 먹는 사람도 늘고 있다. 이런 이유로 영향이 고려된 고급라면이 시중에 많이 나와 있다.
아래 소개하는 119가지의 라면요리 모음은 여러분들에게 정보성으로 제공되는 것이지만,
이 주제별토론을 하는 근본적인 이유는 한국의 라면문화를 고찰해 보기 위해서다.
우리 식생활에 깊게 들어와 있는 라면에 대해서 여러분과 함께 토론해 보고자 한다.
<토론시 생각해 볼 사항>
여러분들은 쌀을 주식으로 여겨왔던 한국인들에게 라면이 어떤 역할을 하고 있다고 생각하는가?
라면의 '긍정적인 효과'와 '부정적인 효과'가 있다면 어떤 것들이 있는지 설명할 수 있는가?
라면을 자주 많이 먹는 아이나 청소년들에 대해서 어떻게 생각하는가?
라면에 들어가 있는 조미료나 재료들에 대해서 어떻게 생각하는가?
라면을 먹는 층이 늘면서 쌀소비 축소문제로 농업민들이 힘들어졌다는 말에 대해서 어떻게 생각하는가?
라면이 한국의 고유한 식품문화라고 생각하는가?
라면을 세계인들에 수출하는 문제에 대해서 논의해 보자.
119가지 라면요리 모음...
01 깻잎 라면
02 계란찜면
03 고급 라면 볶음
04 고추 라면1
05 고추 라면2
06 고추 참치 라면
07 고칼로리 라면...
08 골뱅이 라면 무침
09 골뱅이 라면 부침
10 군대 라면
11 김치 라면
12 김치볶음라면
13 김치비빔면
14 냉라면
15 다이어트 라면 1
16 다이어트 라면 2
17 달걀 라면
18 닭과 라면깐풍기
19 떡 라면
20 떡라면볶이
21 된장라면
22 두부라면볶음
23 라면강정
24 라면 고구마 크로켓
25 라면 고로케
26 라면 겨자채
27 라면 그라탕
28 라면 냉채
29 라면 달걀탕
30 라면땅
31 라면 볶음
32 라면부침
33 라면 샌드위치
34 라면 샐러드
35 라면소바
36 라면 스파게티 1
37 라면 스파게티 2
38 라면 야채빵
39 라면 야채전 1
40 라면 야채전 2
41 라면오이선과 오징어볶음
42 라면 전골
43 라면찌개
44 라면피자
45 라면 함박스테이크
46 라면 햄버거
47 라면 후라이팬 튀김
48 라볶기
49 라파게티
50 마늘라면
51 만두 라면
52 만두라면찜
53 미역 라면 1
54 미역 라면 2
55 반합라면
56 버터라면
57 버터라면 볶음
58 베이컨 라면
59 보쌈 라면
60 볶음 라면 1
61 볶음 라면 2
62 봉지라면
63 북어탕면
64 비빔라면
65 사발면과 녹차팩
66 사발면과 참크래커
67 싸이코틱 라면
68 새우깡 라면
69 생라면
70 생굴라면
71 소시지 라면 전골
72 수제비 라면
73 순두부 라면
74 순두부 찌게 라면
75 쑥갓 라면 1
76 쑥갓 라면 2
77 스파게티
78 양송이 덮면
79 양파 라면
80 어묵 라면
81 오뎅라면
82 오징어 덮면
83 오징어 라면
84 옥수수라면
85 우유 컵라면
86 잡탕라면
87 짜장 라면
88 짜파게티
89 짬뽕라면 1
90 짬뽕라면 2
91 조갯살 라면
92 참치 매운탕면
93 초콜렛라면
94 초 호화 라면볶음
95 치즈 라면 1
96 치즈 라면 2
97 카레 라면 1
98 카레 라면 2
99 카레 라면 정식
100 칼국수 라면
101 케찹 볶음 라면
102 콩나물 라면 1
103 콩나물 라면 2
104 콩나물 탕면
105 탕수 라면
106 특식 라면
107 특이한 라면
108 팥라면
109 팽이버섯 라면
110 포스트 라면
111 풋고추 라면 잡채
112 피자치즈와 라면
113 해물 라면
114 해장라면 1
115 해장라면 2
116 햄찌개 라면
117 호박라면
118 호박 맛살 라면
119 후추 라면
* 위 119가지의 라면요리 방법을 '지식정보게시판'에 소개했으니 궁금한 분들은 참조하기 바란다.
thingsgon: 제가 틀린생각을 가지고 있을지는 몰라도,
라면은 어디까지나 인스턴트 식품입니다..
인스턴트 식품이 좋습니까>? -[01/01]-
redpoint: 라면을 자주 먹는 사람이 그렇지 않은 사람보다 향후 중노년층에 가서 성인병 발생률이 더 높게 나타나게 될 것이라고 예상됩니다...뚜렷한 근거는 제시해드릴 순 없지만 콜레스테롤과 인공스프등의 조미료음식이란점, 가공식품이란점 등이 일반 쌀 음식과 다르기 때문에 라면을 자주 많이 이용한다는 것은 건강을 해칠 수 있는 요인이 될 수 있다고 생각했습니다. -[01/02]-
wain: 맛이 좋은 것과 몸에 유익한 것 가운데 인스턴트 식품은 맛에 치우친 것이 아닐까. 요새 사람들 맛만 좋으면 자꾸 사먹게 되니 그저 장기보존 할 수 있고 미각만 자극하는 쪽으로 식품이 발전하는 건 아닌지. 라면을 가끔 먹게되는 처지로서 먹어서 몸에 좋고 맛도 정도껏 있는 그런 라면이 많이 나왔으면 한다. -[01/02]-
oneinmen:
쌀라면 아니, 쌀 첨가 라면이라도 있으면 좋겠다는 생각을 했습니다. -[01/03]-
stlhs: 라면을 우리나라의 고유의 음식이라고 보는 것은 어려울 것 같습니다.
하지만, 라면을 개발하여 조금씩 건강에 나쁜 점을 보완해 나가면서
여러가지 음식을 만들고 그것을 수출하는 일은 나쁘다고 보지 않습니다. -[01/05]-
아래 소개하는 119가지의 라면요리 모음은 여러분들에게 정보성으로 제공되는 것이지만,
이 주제별토론을 하는 근본적인 이유는 한국의 라면문화를 고찰해 보기 위해서다.
우리 식생활에 깊게 들어와 있는 라면에 대해서 여러분과 함께 토론해 보고자 한다.
<토론시 생각해 볼 사항>
여러분들은 쌀을 주식으로 여겨왔던 한국인들에게 라면이 어떤 역할을 하고 있다고 생각하는가?
라면의 '긍정적인 효과'와 '부정적인 효과'가 있다면 어떤 것들이 있는지 설명할 수 있는가?
라면을 자주 많이 먹는 아이나 청소년들에 대해서 어떻게 생각하는가?
라면에 들어가 있는 조미료나 재료들에 대해서 어떻게 생각하는가?
라면을 먹는 층이 늘면서 쌀소비 축소문제로 농업민들이 힘들어졌다는 말에 대해서 어떻게 생각하는가?
라면이 한국의 고유한 식품문화라고 생각하는가?
라면을 세계인들에 수출하는 문제에 대해서 논의해 보자.
119가지 라면요리 모음...
01 깻잎 라면
02 계란찜면
03 고급 라면 볶음
04 고추 라면1
05 고추 라면2
06 고추 참치 라면
07 고칼로리 라면...
08 골뱅이 라면 무침
09 골뱅이 라면 부침
10 군대 라면
11 김치 라면
12 김치볶음라면
13 김치비빔면
14 냉라면
15 다이어트 라면 1
16 다이어트 라면 2
17 달걀 라면
18 닭과 라면깐풍기
19 떡 라면
20 떡라면볶이
21 된장라면
22 두부라면볶음
23 라면강정
24 라면 고구마 크로켓
25 라면 고로케
26 라면 겨자채
27 라면 그라탕
28 라면 냉채
29 라면 달걀탕
30 라면땅
31 라면 볶음
32 라면부침
33 라면 샌드위치
34 라면 샐러드
35 라면소바
36 라면 스파게티 1
37 라면 스파게티 2
38 라면 야채빵
39 라면 야채전 1
40 라면 야채전 2
41 라면오이선과 오징어볶음
42 라면 전골
43 라면찌개
44 라면피자
45 라면 함박스테이크
46 라면 햄버거
47 라면 후라이팬 튀김
48 라볶기
49 라파게티
50 마늘라면
51 만두 라면
52 만두라면찜
53 미역 라면 1
54 미역 라면 2
55 반합라면
56 버터라면
57 버터라면 볶음
58 베이컨 라면
59 보쌈 라면
60 볶음 라면 1
61 볶음 라면 2
62 봉지라면
63 북어탕면
64 비빔라면
65 사발면과 녹차팩
66 사발면과 참크래커
67 싸이코틱 라면
68 새우깡 라면
69 생라면
70 생굴라면
71 소시지 라면 전골
72 수제비 라면
73 순두부 라면
74 순두부 찌게 라면
75 쑥갓 라면 1
76 쑥갓 라면 2
77 스파게티
78 양송이 덮면
79 양파 라면
80 어묵 라면
81 오뎅라면
82 오징어 덮면
83 오징어 라면
84 옥수수라면
85 우유 컵라면
86 잡탕라면
87 짜장 라면
88 짜파게티
89 짬뽕라면 1
90 짬뽕라면 2
91 조갯살 라면
92 참치 매운탕면
93 초콜렛라면
94 초 호화 라면볶음
95 치즈 라면 1
96 치즈 라면 2
97 카레 라면 1
98 카레 라면 2
99 카레 라면 정식
100 칼국수 라면
101 케찹 볶음 라면
102 콩나물 라면 1
103 콩나물 라면 2
104 콩나물 탕면
105 탕수 라면
106 특식 라면
107 특이한 라면
108 팥라면
109 팽이버섯 라면
110 포스트 라면
111 풋고추 라면 잡채
112 피자치즈와 라면
113 해물 라면
114 해장라면 1
115 해장라면 2
116 햄찌개 라면
117 호박라면
118 호박 맛살 라면
119 후추 라면
* 위 119가지의 라면요리 방법을 '지식정보게시판'에 소개했으니 궁금한 분들은 참조하기 바란다.
thingsgon: 제가 틀린생각을 가지고 있을지는 몰라도,라면은 어디까지나 인스턴트 식품입니다..
인스턴트 식품이 좋습니까>? -[01/01]-
redpoint: 라면을 자주 먹는 사람이 그렇지 않은 사람보다 향후 중노년층에 가서 성인병 발생률이 더 높게 나타나게 될 것이라고 예상됩니다...뚜렷한 근거는 제시해드릴 순 없지만 콜레스테롤과 인공스프등의 조미료음식이란점, 가공식품이란점 등이 일반 쌀 음식과 다르기 때문에 라면을 자주 많이 이용한다는 것은 건강을 해칠 수 있는 요인이 될 수 있다고 생각했습니다. -[01/02]-
wain: 맛이 좋은 것과 몸에 유익한 것 가운데 인스턴트 식품은 맛에 치우친 것이 아닐까. 요새 사람들 맛만 좋으면 자꾸 사먹게 되니 그저 장기보존 할 수 있고 미각만 자극하는 쪽으로 식품이 발전하는 건 아닌지. 라면을 가끔 먹게되는 처지로서 먹어서 몸에 좋고 맛도 정도껏 있는 그런 라면이 많이 나왔으면 한다. -[01/02]-
oneinmen: 쌀라면 아니, 쌀 첨가 라면이라도 있으면 좋겠다는 생각을 했습니다. -[01/03]-
stlhs: 라면을 우리나라의 고유의 음식이라고 보는 것은 어려울 것 같습니다.하지만, 라면을 개발하여 조금씩 건강에 나쁜 점을 보완해 나가면서
여러가지 음식을 만들고 그것을 수출하는 일은 나쁘다고 보지 않습니다. -[01/05]-
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