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정보지식 [건강] 음료수가 당신의 뱃살을 노린다
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▲사진설명 : 시원한 콜라 한 캔의 칼로리는 밥 반공기와 같다.덥다고 음료수를 많이 마시면 금세 살이 찌므로 주의해야 한다. | |
날씨가 더워지면서 시원한 음료수에 손이 자주 간다. 그러나 음료수에도 예상치 못한 당분이 들어있다는 것을 명심해야 한다. 각종 음료수에 얼마 만큼의 칼로리가 있는지 알아본다.
◆탄산음료
탄산가스·설탕·과당·향료·나트륨 등이 첨가돼 있다. 대표적인 것이 콜라다. 콜라 한 캔(355ml)에는 당분이 약 35㎎ 정도 들어있다. 당분은 1mg당 4kcal의 칼로리를 내므로, 약 136~140kcal를 함유하고 있는 셈이다. 밥 한공기(210mg)가 약 300kcal의 칼로리를 내므로 콜라 한 캔은 반 공기에 버금간다.
다이어트·라이트 콜라 등은 설탕을 넣지 않고 과당, 아스파탐 같은 합성 감미료와 나트륨을 첨가해 만든 것이다. 다이어트 콜라 100㎖에는 12kcal 이하의 칼로리가 들어있어 355ml 용량 한 캔에 대략 38~42kcal 이다.
◆스포츠 이온음료
음료에 나트륨·칼륨·마그네슘·클로라이드·사이트레이트·락테이트 등의 이온을 넣어 체액과 비슷한 농도로 만는 것이다. 그래서 빠르게 흡수돼 땀으로 나간 수분과 전해질을 공급한다. 약간 단맛이 나는 것은 설탕·과당·향료 등이 함유돼 있어서다. 칼로리는 250㎖ 한 캔에 44kcal 정도다.
◆과즙 음료
음료에 천연과즙 또는 과당을 첨가해 만든 것이다. 무가당 오렌지주스, 무가당 사과주스 등은 설탕 같은 단당류를 첨가하지 않았다는 의미일 뿐 당분이 없다는 것은 아니다. 설탕 대신 과당이 들어있다. 그러므로 ‘저(低)가당’이란 표현이 더 정확하다.
◆건강 음료
그린티·설록차·우롱차 같이 당분이 전혀 들어있지 않은 음료로, 한 캔에는 대략 1kcal정도의 칼로리를 함유하고 있다. 이런 음료에도 전해질이 함유돼 있어 운동이나 사우나로 땀을 많이 흘렸을 때 마시면 갈증해소에 도움이 된다.
◆식이섬유 음료
식이섬유란 야채, 과일 등에 많이 들어있는 섬유질 또는 셀룰로오스 성분. 인체내에서 분해, 소화되지 않고 몸 밖으로 배출되는 고분자 탄수화물을 총칭한다. 우리 몸에 필요한 식이섬유의 1일 필요량은 25~30㎎. 식이섬유가 부족할 경우 다이어트에 문제가 생기는 것은 변비때문. 배변이 원활해야 체중감량에도 효과가 있는 데, 그래서 나온 것이 식이섬유 보충 음료들이다. 대개 100㎖에 식이섬유는 5㎎ 정도 들어있으며, 34~60kcal정도의 칼로리를 갖는다.
(백명기·비만폭식클리닉 원장)
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